官窑，指官办的瓷窑，所制产品特供皇室，专烧专用。真正意义上的官窑自北宋始现。在此之前皇家使用各地进贡的名窑之精品，即使用贡瓷。贡瓷，因此也被视为官窑的萌芽。
    经历了“靖康之难”，公元1138年，杭州成为南宋的京城，社会、经济、文化日趋繁荣，宫廷对瓷器的需要也日益增多，为了满足这种需要，南宋朝廷沿袭北宋旧制，在京城临安重设官窑，史称南宋官窑。
    南宋官窑青瓷造型端庄、釉色滋润、青莹如玉、薄胎厚釉，历来被视为我国古代瓷器中的珍品。用艺术的感觉、历史的眼光、美术的理性来认识南宋官窑的历史与艺术价值。
    我们的祖先创造了灿烂的陶瓷文明，几千年的文明史蕴含着陶瓷发展日臻完善的过程。从唐代开始，中国陶瓷大量输往海外，架设了一条促进中外经济和文化交流的陶瓷外销之路。
    南宋官窑成为国外朋友理想的馈赠和收藏珍品。
    青瓷是中国瓷器的渊源，是中华陶瓷文化的一段灿烂篇章。南宋官窑是青瓷生产的顶峰，她之所以璀璨夺目，源于浙江这片青瓷故土。辉煌的青瓷时代，优越的自然环境使南宋官窑继续成为工艺品的佳作。